自1795年起，七代金賓家族繼承人致力於生產威士忌和塑造金賓企業。1933年，金賓企業正式改名「金賓（Jim Beam）」。「金賓」之名是為紀念自限酒令終止後重塑金賓品牌的第四代金賓家族繼承人James B. Beam。

現今金賓波本品牌由Beam Inc. 所有，總公司位於美國芝加哥郊區。Beam/Noe家族仍舊占公司份額。

公司生產各種波本酒、其他烈酒以及含有波本為原料的食品。

2014年被三得利株式會社(Suntory Holdings Limited サントリーホールディングス株式會社)以160億美金併購，同年5月公司名稱變更為Beam Suntory。

白金賓威士忌（Jim Beam White）這是金賓威士忌中最經典的一款，也是雞尾酒中常用的配料酒。
威士忌的法定醇化時間為2年，而白金賓威士忌的醇化時間則為4年，白金賓威士忌呈橘色或黃褐色。

在品嘗時，最開始是含有香子蘭與焦糖的香氛，稍後便能嘗出輕微的木炭味道，回味悠長、清爽。